Кухонный топорик «Касатка-М» - секач для мяса и костей. Кованая сталь ШХ15, мозаичный пин. Мастерская «Русский Топор».
- Сталь клинка: ШХ15 подшипниковая сталь ручной ковки
- Вес топора: 920
Нет в наличии
{{ total }}
(рус-руб)О тяпке - топорике для рубки мяса:
Тяпка для мяса «Касатка-М» — От мастерской «Русский Топор». Это кованая сталь ШХ15 и рукоять с пином «Серп и Молот».
Тяпка для мяса «Касатка-М», кованая ручной работы.
Сталь: ШХ-15.
Это одна из востребованных сталей у российских кузнецов, которая с успехом используется для изготовления ножей и топоров самого широкого назначения. В том числе и при создании авторских работ. При этом её заводские характеристики, такие как износостойкость и способность противостоять ударным нагрузкам, повышаются методом ручной ковки.
Закалка: авторская.
Вес тяпки: 920 гр.
Общая длина: 30,5 см.
Ширина клинка: 7,8 см.
Толщина обуха: 1,4 см.
Длина рукяти: 12 см.
Толщина рукяти: 2,3 см.
Материал рукяти: ценная порода древесины.
Сделан: мастерская «Русский топор» (Сергей Самойленко).
Клеймо на клинке: нет.
Чехол: кожаный, для хранения и транспортировки.
Назначение: разделка туш среднего и большого размера, разделывание охотничьих трофеев, рубка мяса и костей.
Тяпка «Касатка-М» от мастерской «Русский Топор» это топорик-секач рассчитанный на рубку мяса и костей. Более компактный размер, в отличие от классических топоров мясника, позволяет работать без использования колоды — на столешнице. Имея меньший размер и вес, «Касатка-М» по своему функционалу ни в чём не уступает обычному топору при разделке средних и больших туш, перерубая большие кости без всякого ущерба для клинка.
Каждая тяпка изготавливается вручную. По этому внешний вид, вес, габариты могут отличаться от изделий представленных на сайте. Детали можно уточнить у менеджера при заказе.
Характеристики:
Производитель (автор) тяпки:
- Бренд (производитель): Русский Топор (Самойленко)
- Страна изготовитель: Россия
- Родина бренда: Россия
- Новинка - Скидка: Новинка
Клинок тяпки:
- Сталь клинка: ШХ15 подшипниковая сталь ручной ковки
- Твердость (Hrc): 58
Рукоять тяпки:
- Материал рукояти древесина: Не стабилизированная
Упаковка и комплект ножа:
- Ножны, чехлы: Ножны кожа для ношения на поясе, Без чехла в комплекте
- Без коробки в комплекте, Без шкатулки в комплекте, Без подставки в комплекте
Доп. характеристики ножа:
Дополнительные характеристики: Авторская термообработка клинкаО производителе - Мастерская «Русский Топор»:
Мастерская «Русский топор» — Топоры от Сергея Васильевича Самойленко.
Все топоры от Сергея Васильевича Самойленко (мастерская «Русский топор») изготовлены из кованных сталей. Для такого инструмента требуются стали выдерживающие большие ударные нагрузки и при этом не хрупкие. Технология ручной ковки вкупе с правильной термообработкой делает метал пластичным и твердым одновременно.
Но не только это делает данные изделия надёжным и долговечным. Все топоры от мастерской С.В. Самойленко не имеют сварных соединений и швов. Боёк (клинок топора) выковывается из цельного куска металла. С помощью специальных приспособлений прошивней формируется сквозное отверстие для насадки рукояти (топорища). В процессе изготовления формируются лезвия и обух. Размер заготовки и форма рубящей части, спуски лезвия зависят от конкретной модели топора.
Выковать боёк это только полдела. Боёк без насаженного топорища останется «железкой» непригодной к работе. Вторая составляющая такого изделия это рукоять. Серийные топоры от различных производителей выпускаются с рукоятями из различных пород древесины, пластика и даже металла с тем или иным покрытием. Но как показала практика, одним из лучших и доступных материалов для топорища является Ясень. Древесина этой породы по совокупности своих свойств лучше всего подходит для изготовления рукоятей топоров. Надо сразу заметить, что работа с древесиной требует от мастера опыта. Соблюдение технологии сушки и дальнейшей обработки это гарантия того, что топорище не станет хрупким и не сломается в процессе эксплуатации. Сохранит все свои свойства заложенные природой: упругость, прочность, вязкость.
Насадка топорища — одна из ответственных работ при изготовлении топора. Важно подогнать рукоять так, что бы соблюсти соосность лезвия и топорища. Лезвия должно находиться по центру рукояти. Далее мастер расклинивает топорище, надежно фиксируя боёк на рукояти. Рукояти от мастерской «Русский топор» дополнительно обрабатываются водоотталкивающей пропиткой.