Skip to main content
Доставка по РФ, в Белоруссию, в Армению, в Казахстан, в Киргизию Доставка
  • Подробнее о доставке Доставка по России Доставка по России, в любой населенный пункт РФ (в любой населенный пункт) и в:
  • Доставка в Белоруссию Белоруссию
  • Доставка в Армению Армению
  • Доставка в Казахстан Казахстан
  • Доставка в КиргизиюКиргизию

  • {{item.product.joomlaItem.title}}
    • {{ variant.name }}: {{variant.label}}
    • {{option.option_name}}: {{option.modifier_value_translated}}
    {{item.amount}} X {{ item.total_bought_at_price_formattedWithTax }}
    {{item.product.joomlaItem.title}}
    • {{ variant.name }}: {{variant.label}}
    • {{option.option_name}}: {{option.modifier_value_translated}}
    {{ item.total_bought_at_price_formattedWithTax }}
    X {{item.amount}}
Вы пока ничего не выбрали!

Нож "Рыбачок", порошковый быстрорез S390, G10. Дмитрий Гавриш (Yongert).



Нажав «Заказать», вы соглашаетесь c обработкой Ваших персональных данных.
Заказы на сумму 5 000 р доставляются бесплатно, по России Подробнее о доставке.
  • Бренд (производитель): Йонгерт (Yongert) — Дмитрий Гавриш Производитель - Дмитрий Гавриш (Yongert), Россия, г. Лобня.
  • Сталь клинка: Быстрорежущея порошковая сталь Böhler S390
  • Материал рукояти: Гренадил - африканское чёрное дерево (african blackwood)
  • Длина клинка (мм): 123
  • Толщина обуха (мм): 3
  • Общий вес ножа (гр): 97
  • Страна изготовитель: Россия Страна изготовитель - Россия
Нет в наличии

{{ total }}

(рус-руб)
  • О товаре:

    Нож "Рыбачок" — От мастера Дмитрия Гавриш (Yongert). Это клинок из быстрорежущей порошковой стали S390 и рукоять из G10.

    Нож Йонгерта (Дмитрий Гавриш) модель «Рыбачок» выделяется из общего ряда. По названию можно предположить, что он относится к категории филейных ножей. Но это не так. Для филейника его клинок широк и не обладает какой-либо гибкостью. А рукоять значительно более узкая, чем лезвие. По своей конструкции это кухонник — универсальный нож до 15 см, которым удобно работать по разным готовым продуктам и овощам, а так же разделывать птицу и рыбу. А наличие индивидуальных ножен из кайдекса делает его применение удобным в полевых условиях.

    «Рыбачок» это фултанг — клинок и хвостовик составляют одно целое. Рукоять ножа образована двумя накладками из композитного материала G10 с акцентом в виде красных проставок. Нож сделан из порошковой быстрорежущей стали S390. Клинки из этого материала обладают агрессивным резом и огромной износостойкостью. Этому способствуют легирующие добавки и грамотная термообработка. Твёрдость составляет 68-69 Hrc. S390 дорогая сталь сложная в обработке. Как правило, используется только для изготовления авторских ножей. В сравнении со сталью S290 обладает большей стойкостью к выкрашиванию. Но требует внимательного ухода, так как сопротивляемость коррозии низкая (содержания хрома 5%). Но это и лишний повод порадовать себя взяв нож в руки и оценив его остроту.

  • Характеристики:
    Производитель (автор) ножа:
    Бренд (производитель): Йонгерт (Yongert) — Дмитрий Гавриш
    Страна изготовитель: Россия
    Родина бренда: Россия
    Новинка - Скидка: 0
    Габариты ножа:
    Общий вес ножа (гр): 97
    Общая длинна ножа (мм): 232
    Макс. ширина ножа (мм): 23
    Клинок ножа:
    Сталь клинка: Быстрорежущея порошковая сталь Böhler S390
    Длина клинка (мм): 123
    Толщина обуха (мм): 3
    Ширина клинка (мм): 23
    Профиль клинка: Капля (Drop Point) и для реза, и для укола
    Спуски клинка: Прямые, симметричные спуски от обуха
    Тип заточки клинка: Двусторонняя, Симметричная, Гладкая (Plain) — заточка, без зазубрин серрейтора
    Тип обработки или покрытия клинка: Cатинирование (Satin finish) воздействие на поверхность абразивом без шлифования
    Рукоять ножа:
    Толщина рукояти (мм): 16
    Длина рукояти (мм): 105
    Материал рукояти композит: G10 — Стеклотекстолит
    Упаковка и комплект ножа:
    Ножны, чехлы: Ножны кайдекс специальные, Без чехла в комплекте
    Без коробки в комплекте, Без шкатулки в комплекте, Без подставки в комплекте
    Доп. характеристики ножа:
  • О производителе - Дмитрий Гавриш (Yongert):

    Дмитрий Гавриш (Yongert) — Авторские ножи с оригинальной термообработкой.

    Мастер-Производитель Дмитрий Гавриш, ака Yongert)

    Дмитрий Гавриш (Yongert) — занимается изготовлением ножей с 2002 года в г. Лобня Московской области. Небольшое производство включает в себя всю цепочку создания готового изделия начиная от проекта. Такой основательный подход к делу подразумевает серьёзное оснащение мастерской: муфельные печи, шлифовальные (гриндеры) и фрезеровочные станки, оборудование для закалки, лазер для нанесения маркировки, логотипа и многое другое. Всё это позволяет работать и экспериментировать с самыми современными, в том числе, редко используемыми сталями в ножевой индустрии. Что с успехом и делается.

    Отличное техническое оснащение предоставляет широкие возможности не только для создания своих изделий, но и выполнять индивидуальные заказы. Мастерская производит заготовки и клинки. Осуществляет свою эксклюзивную термообработку сталей. А так же обрабатывает заготовки из материала заказчика — распил, согласно чертежам и последующая термичка. Ножи от Юнгерта всегда сделаны с оригинальной (авторской) закалкой и безупречной слесаркой и сборкой.

    Список материалов из которых Йонгерт производит клинки, говорит сам за себя:
    CPM® S60V™
    CPM® S125V™
    Rex121
    CoS
    CPR
    PGK
    D2
    65Х13
    70Х17МФ
    95 X 18
    110Х18
    Ламинированная X12МФ
    Ламинированная 95Х18

    За два десятка лет, благодаря огромному практическому опыту, Дмитрий Гавриш стал профессионалом в термообработке сталей. На сегодняшний день, он один из немногих авторитетных специалистов в этой области. Людей занимающихся созданием ножей (найфмейкоров) профессионально или когда появляется время (но всегда от души!) достаточно много, но, как правило, среди них нет специалистов по термичке. По этой причине, при продаже ножей, рядом с именем мастера указывается и имя термиста — ТО Дмитрий Гавриш (Yongert). Это гарантия качества клинка, его высоких характеристик. Ведь не секрет, что даже какая-нибудь супер сталь, сама по себе, не гарантирует выдающихся режущий свойств ножа. Мастерство термиста даёт возможность раскрыть все её преимущества. Термичка от Yongert всегда отличается стабильностью и высоким качеством.

    Купить лучшие ножи от Гавриш Дмитрия Yongert в России, с быстрой доставкой в Белоруссию, Армению, Казахстан, Киргизию теперь реально! Просто оплатите заказ картой на нашем сайте и в кратчайшие сроки мы отправим Ваш заказ почтовым оператором или курьерской службой в города РФ или страны Таможенного союза. На нашем сайте представлены авторские работы от лучших производителей и эксклюзивные модели достойных мастеров. Каждый оригинальный нож Вы можете рассмотреть прямо здесь, благодаря четким и подробным фото. В описании каждого товара имеются подробные характеристики.

    А если вы сомневаетесь в выборе или нужна консультация, свяжитесь с менеджером по телефонам: +7 (985) 924-77-88, или +7 (495) 924-77-88. Мы на связи, в WhatsApp, Viber, и Telegram (с 10 до 18 по Москве). WhatsApp Viber Viber mob Telegram Мы всегда рады помочь Вам с правильным выбором!

Другие авторские ножи: