Кухонный нож для овощей и фруктов MSP-106, Shimomura серия Murato Sharp. Клинок трёхслойный 420J2 / Aus-10 / 420J2, рукоять полипропилен.
-
Бренд (производитель): Shimomura, Japan
-
Сталь клинка: AUS-10 —коррозионностойкая сталь японского производства (Aichi Steel Works) / 420J2 Stainless Steel — японская низкоуглеродистая нержавеющая сталь.
-
Материал рукояти: Полипропилен (термопластичный полимер) — пластический материал, отличающийся высокой прочностью при ударе и износостойкостью при многократном изгибе. Один из востребованных материалов для рукоятей ножей.
-
Длина клинка (мм): 90
-
Толщина обуха (мм): 1.7
-
Общий вес ножа (гр): 41
-
Твердость (Hrc): 58-59
-
Страна изготовитель: Япония
Нет в наличии
{{ total }}
(рус-руб)-
Характеристики:
Производитель (автор) ножа:
- Бренд (производитель): Shimomura
- Страна изготовитель: Япония
- Родина бренда: Япония
- Новинка - Скидка: 0
Клинок ножа:
- Сталь клинка: AUS-10 —коррозионностойкая сталь японского производства (Aichi Steel Works) / 420J2 Stainless Steel — японская низкоуглеродистая нержавеющая сталь.
- Длина клинка (мм): 90
- Толщина обуха (мм): 1.7
- Ширина клинка (мм): 22
- Твердость (Hrc): 58-59
- Профиль клинка: Капля (Drop Point) и для реза, и для укола
- Спуски клинка: Flat Gring (плоский шлиф от спинки до режущей кромки, клиновидное сечение лезвия, с микроподводами)
- Тип заточки клинка: Двусторонняя, Симметричная, Гладкая (Plain) — заточка, без зазубрин серрейтора
- Тип обработки или покрытия клинка: Cатинирование (Satin finish) воздействие на поверхность абразивом без шлифования
Рукоять ножа:
- Материал рукояти полимеры и шнуры: Полипропилен (Polypropylen)
Упаковка и комплект ножа:
- Ножны, чехлы: Без ножн в комплекте, Без чехла в комплекте
- Коробка в комплекте, Без шкатулки в комплекте, Без подставки в комплекте
Доп. характеристики ножа:
-
О Petty ножах:
Нож Петти — Японский, коренчатый, кухонный нож для обработки корнеплодов.
Petty, это японский аналог универсального европейского овощного ножа или, коренчатый нож говоря по-русский. Петти легкий и удобный нож с лезвием от небольшого до среднего размер (длина клинка от 6 до 15 см.) он подходит для деликатны работ, где большой сантоку будет выглядеть неуклюжим. Им удобно пользоваться в самых разных положениях: отрезать кусочки овощей и фруктов, держа их в руке, или нарезать их на поверхности разделочной доски, также petty вполне может использоваться и для разделки белого мяса.
Петти обеспечивает лучшею точность в работе, кухонные ножи петти могут быть и с западным дизайном, и с азиатским, встречаются клинки как с двухсторонней заточкой, так и с односторонней заточкой (в основном продукция для японского рынка).
Петти имеет значительный успех у женщин, особенно у сторонниц концепции «единственного кухонного ножа, так как может (в принципе) заменить все остальные ножи на кухне. Он всегда будет под рукой, и всегда кстати!
Купить Коренчатый японский нож petty, от ЛУЧШИХ мастеров, с быстрой доставкой в Белоруссию, Армению, Казахстан, Киргизию теперь реально! На нашем сайте большой выбор поварских ножей петти, детальные фото, подробная информация. Просто оплатите заказ картой или электронными деньгами и в кратчайшие сроки мы отправим Ваш заказ почтовым оператором или курьерской службой в города РФ или страны Таможенного союза.
-
Shimomura:
Shimomura co., ltd.
Shimomura co., ltd. занимается производством ножей уже более 50 лет. Разрабатывая и внедряя собственные технологии производства кухонных ножей, компания стала конкурентоспособной на японском рынке. Основав в 1994 году Shimomura co., (HK) ltd., а затем в 1995 году фабрику в Китае, компания вышла международный рынок.
Компания Shimomura возникла не не пустом месте. Отсчёт своей истории она начинает с 1874 года, когда Эйзо Шимомура начал ковать свои первые изделия в городе Сандзе.
В 1937 г. Потомок Эйзо Шимомура продолжил его дело, занимаясь ковкой серпов и других сельскохозяйственный инструментов.
В 1945 году были сделаны первые кованные ножи.
В 1956 году основана SHIMOMURA industrial co., ltd. и началось производство кухонных ножей из нержавеющей стали.
В 1959 г. Началось производство кухонной посуды.
В 1966 году построен нынешний 1-й завод в городе Сандзе. В 1977 г. Началось производство лезвий для бытовой техники.
В 1979 году основана SHIMOMURA Kihan co., ltd. в городе Цубаме.
В 1986 году был создан 2-й завод по производству пластмассовых изделий.
В 1990 г. SHIMOMURA industrial co., ltd. увеличил свой капитал до 99,9 млн иен.
В 1994 г. SHIMOMURA Kihan co., ltd. увеличил свой капитал до 80 млн иен.
В 1994 г. Основана SHIMOMURA co., (HK) ltd.
В 1995 г. Основана мануфактура Shajing Bogang SHIMOMURA в Китае.
В 2001году началось производство прецизионного инструмента для промышленных станков.Купить точилки, ножницы, пинцеты, разделочные доски и другие аксессуары для кухни от бренда Shimomura в России, с быстрой доставкой в Белоруссию, Армению, Казахстан, Киргизию теперь реально! Просто оплатите заказ картой или электронными деньгами на нашем сайте и в кратчайшие сроки мы отправим Ваш заказ почтовым оператором или курьерской службой в города РФ или страны Таможенного союза.