Доставка
(в любой населенный пункт) и в: 
Тяпка для мяса Вепрь (от ПП «КИЗЛЯР») — Это кухонный топорик (Kitchen Cleaver)
WhatsApp
Telegram
Viber-
Сталь клинка: Японская коррозионностойкая нерж. AUS-8, специально разработанная для производства клинков.
-
Материал рукояти композит: Эластон (резинопластик Elastron G).
-
ДЛИНА РУКОЯТИ (ММ): 125
-
ОБЩАЯ ДЛИННА (ММ): 310.
-
ДЛИНА КЛИНКА (ММ): 185.
-
ШИРИНА КЛИНКА (ММ): 77.
-
ТОЛЩИНА ОБУХА (ММ): 3.7.
-
ТВЕРДОСТЬ (HRC): 56-58
. -
ОБЩИЙ ВЕС (ГР): 575 (с ножнами), 457 (без ножен).
-
О товаре:
Модель тяпки для мяса «Вепрь», — Это кухонный, разделочный, топорик, от дагестанского ООО ПП «Кизляр» для поваров и пикников!
Модель «Вепрь» отлично справляется с грубыми работами на кухне, подходит для рубки и разделки крупной птицы, рыбы или мяса.
Традиционный Kitchen Cleaver кизлярского производства незаменимый помощник при приготовлении шашлыка из баранины. Форма этого поварского инструмента продумана до мелочей – он достаточно тяжелый и имеет идеальную балансировку, обладает широким и идеально заточенным лезвием.
Клинок, из японской стали AUS-8, имеет длину 185 мм, с толщиной обуха 3,7 мм. Твердость 55-57 HRC, форма с небольшим изгибом режущей кромки от основания к острию, металл отличается хорошей коррозионной стойкостью. Благодаря оптимальному углу заточки (вогнутая линза) он отлично справляется с любыми рубящими операциями, а профессиональные мастера поварского дела даже используют такой тесак-секач для мелкой нарезки овощей и корнеплодов. Для подвеса, в лезвии предусмотрено отверстие.
Рукоять, с покрытием из резинопластика эластрон (Elastron-G), напрессованого на всю длину хвостовика, не скользит в руке и облегчает разделку мяса. Материал ручки данной поварской тяпки устойчив к химическим веществам, не боится истирания, хорошо себя чувствует, как при низких, так и при повышенных температурах. Это позволяет мыть кухонный топорик в посудомоечной машине. Эргономическая форма рукояти обеспечивает надежный захват и удобство в работе, в навершии имеется отверстие под темляк.
Эта простая и доступная тяпка для мяса выпускается в трех вариантах:
«Вепрь» без ножн, в блистере — Это изделие, в блистерной упаковке, с защитной накладкой (из эластрона) на режущей кромки, отлично подойдет для использования на кухне.- «Вепрь» в ножнах из натуральной кожи — Это изделие подходит, чтобы брать его на пикник.
- «Вепрь» в ножнах из натуральной кожи, с рисунком на клинке — Это изделие подходит, на подарок. Рисунок на лезвии глубокий и весьма фактурный, благодаря выполнению вручную, при помощи метода двойного травления.
Закажи любой вариант модели «Вепрь
», в нашем магазине (выбор опций поварской Тяпки) ей под силу справится даже с замороженным мясом! Модель ножа «Вепрь» входит в наборы от ООО ПП «КИЗЛЯР»: -
О ножах ООО ПП «Кизляр»:
ООО ПП «Кизляр» — Один из крупнейших производителей клинковой продукции и ножей, в России.
ООО ПП «Кизляр» это самый именитый отечественный производитель ножей, более 20 лет занимающееся выпуском клинковых изделий, с любовью изготавливаемых лучшими мастерами Дагестана и заслуженно признанных эталоном функциональности, качества и стиля.
История бренда „Кизляр“ начинается с 1999 года, он известен не только на российском рынке, но и за рубежом. Основным направлением деятельности ПП «Кизляр» является разработка и производство гражданского и сувенирного холодного клинкового оружия, а также ножей бытового назначения.
На сегодня ООО ПП «Кизляр» объединяют в себе прогрессивные технологии и техники обработки (клинки из высококачественных сталей обеспечивают надежность, прочность и долговечность, рукояти из дерева, рога, кости, или эластрон ухватисты, практичны и эстетичны) и вековые традиции кавказских оружейников (резьба, тиснение, инкрустация искусно декорирует рукоятку ножа). Компания «Кизляр» предлагает более 400 моделей клинковых изделий, среди которых не только охотничьи, складные, кухонные, туристические и тактические ножи но и шашек, и кинжалы (изготовленные вручную). Завод «Кизляр» — действующий участник Ассоциации «Народные художественные промыслы России». Предприятие — многократный победитель и лауреат престижных конкурсов, выставок (включая «100 лучших товаров России»).
Эти добротные кизлярские ножи, пользуются высоким спросом как в России, так и за рубежом.
Благодаря широкому ассортименту, они постоянно находят своих поклонников среди туристов, охотников, военнослужащих и найферов. В нашем каталоге можно выбрать лучшие модели кизлярских ножей, прошедшие обязательную сертификацию и не являющихся холодным оружием. В продаже есть как модели «Милитари» в черном покрытии, так и настоящие произведения оружейного искусства с орнаментами и серебряной отделкой.
Купить лучшие ножи от дагестанского бренда «Кизляр» в России, с быстрой доставкой в Белоруссию, Армению, Казахстан, Киргизию теперь реально! Просто оплатите заказ картой на нашем сайте и в кратчайшие сроки мы отправим Ваш заказ почтовым оператором или курьерской службой в города РФ или страны Таможенного союза. Несмотря на то, что завод «Кизляр» расположена в Кизлярском районе Республики Дагестан, на нашем сайте представлены изделия в самых востребованных категориях и эксклюзивные модели. Каждый нож вы можете рассмотреть прямо здесь, благодаря четким и подробным фото. В описании каждого товара имеются подробные характеристики.
Мы официальный розничный магазин ООО ПП «Кизляр», на всей территории Таможенного союза.
А если вы сомневаетесь в выборе или нужна консультация, свяжитесь с менеджером по телефонам:
Мы всегда рады помочь Вам с правильным выбором!
+7 (985) 924-77-88, или 
+7 (495) 924-77-88.
Мы на связи, в WhatsApp, Viber
Viber mob , и Telegram (с 10 до 18 по Москве).
-
Характеристики:
Производитель:
- Бренд (производитель): ПП «КИЗЛЯР» (Республика Дагестан)
- Страна изготовитель: Россия
- Родина бренда: Россия
- Новинка - Скидка: Новинка
- Общая длинна изделия (мм): 310
- Макс. ширина изделия (мм): 77
- Макс. толщина изделия (мм): 3.7
-
Традиционный тесак-секач для кухни Kitchen Cleaver — Это поварской Топорик-Тяпка предназначенный для разделки птицы, мяса и рыбы рубки суставов и сочленений, резки больших и замороженных кусков.
Топорик кухонный – Это превосходный инструмент, при разделке большого куска мяса «по суставам», крупной птицы или рыбы (наподобие сазана). Мясницкий тесак очень удобен для разрубания и пригоден для резки (если правильно заточен). В отличие от китайского Цай-Дао и японского Накири он часто используется для тяжелой работы по замороженным продуктам и разрубания костей птицы.
Кухонный топорик обладает широким и тяжёлым лезвием, обух утолщён, им совершают рубящие движения постепенно углубляясь в продукт. Многофункциональность тяпки для мяса позволяет использовать ее для отбивания мяса обухом, широкий клинок позволяет переносить нарезанные продукты с доски в кастрюлю, сковороду как на лопатке. Kitchen Cleaver существенно облегчает труд рубщика или повара при разделке большого количества птицы или рыбы (с костями) и может оказаться очень полезным в случае, если нужно справиться с этим процессом быстро. Ну а если Вам нужно разрубать туши (весом в десятки килограмм) или необходимость разрубить крупные мослы, лучше воспользоваться Кулачным Топором, такой топор позволяет сделать размашистый удар с хорошей силой.
При выборе тяпки для мяса стоит обратить внимание на удобство рукояти (она не должна скользить в ладони и не должна быть слишком длинной) и центр тяжести (он должен располагаться по центру изделия). Не стоит путать кухонный топорик, со сходными (по строению клинка) кухонными ножами: китайским «Цай-До» японским «Найкири» и азербайджанским «Гиймякеш» (их еще называют «габалинские ножи»), несмотря на похожий внешний вид, у этих ножей совершенно другие функции и они не подходят для разделки мяса.
Выбрать и приобрести тесак-секач для кухни можно в нашем интенет-магазине. Мы предлагаем широкий ассортимент поварских тяпок, от серийных изделий достойных производителей, до авторских работ из кованной стали и победителей ножевых выставок.
А если вы сомневаетесь в выборе или нужна консультация, свяжитесь с менеджером по телефонам:
Мы всегда рады помочь Вам с правильным выбором!+7 (985) 924-77-88, или +7 (495) 924-77-88.
Мы на связи, в WhatsApp, Viber
Viber mob , и Telegram (с 10 до 18 по Москве).
